Proteineis
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Das perfekte Dinner bei Dr. Daniel Gärtner
Dr. Daniel Gärtner kocht beim „perfekten Dinner“ auf VOX unter dem Motto: 'East meets West'
Sein Rezept zum Nachkochen: Aperitif: Thai Pirinha Vorspeise: In Maracuja gebeizter Lachs auf Vollkorn-Pfannkuchen mit Sauerrahm und Koriander-Gurken-Spaghetti Hauptspeise: Straußenfilet auf Kürbis-Bohnengemüse mit Servietten-Knödel und thailändischem Holy-Basil-Flair Nachspeise: Karamellisierte Organgencrème mit Kokos-Eis Lies mehr über Das perfekte Dinner Tag 4: Daniel, Rosenheim – VOX.de bei www.vox.de